Professionel varmefordeling til langtidstilberedning
ZWILLING J.A. Henckels STAUB stegepande er udviklet til kokke og madentusiaster, der ønsker jævn varmefordeling ved simring og stegning. Den robuste konstruktion i støbejern løser problemet med temperaturudsving, hvilket sikrer et ensartet resultat hver gang. Med en kapacitet på 3,7 liter er der rigelig plads til større portioner eller retter, der kræver plads til at koge ind. Emaljeoverfladen beskytter mod anhengning og gør rengøringen lettere. Panden er ideel til alt fra saucer til langtidstilberedte kødretter. Den medfølgende låg i støbejern hjælper med at holde på fugten under tilberedningen.
Støbejernskonstruktion med kapacitet på 3,7 liter
- Jævn varmefordeling materiale i støbejern sikrer stabil temperatur
- Alsidig anvendelse kompatibel med induktion, gas, keramisk, halogen og elektriske kogeplader
- Høj temperaturtolerance tåler temperaturer fra -20 °C op til 240 °C
- Holdbar overflade indvendig belægning i emalje for øget levetid
- Nem rengøring produktet er opvaskemaskinesikkert
- Fleksibel tilberedning kan anvendes i både ovn og fryser
Praktisk anvendelse i køkkenet
Denne stegepande med en diameter på 28 cm er velegnet til både komfur og ovn takket være materialevalget. De to integrerede håndtag i støbejern gør det nemt at flytte panden sikkert mellem forskellige varmekilder. Den er kompatibel med alle gængse kogepladetyper, herunder induktion og gas. Sættet leveres som én enhed inklusiv det matchende låg i støbejern. Med en vægt på 5,4 kg står panden stabilt på underlaget under brug. Den er ideel til retter, der starter på kogepladen og afsluttes i ovnen.
