Effektiv tilberedning af store måltider
ZWILLING Plus bradepanden er designet til kokken, der har brug for kapacitet til større udskæringer eller familiemiddage. Med et volumen på 8,5 L løser den problemet med pladsmangel ved tilberedning af hele stege eller store portioner. Kombinationen af aluminium og rustfrit stål sikrer en jævn varmefordeling, hvilket minimerer risikoen for brændte områder. Den er velegnet til både komfur og ovn, hvilket gør det muligt at brune kødet før videre tilberedning. Materialevalget sikrer høj holdbarhed og en overflade, der er nem at rengøre. Dette er et pålideligt værktøj til det moderne køkken, hvor alsidighed er i fokus.
Kompatibel med induktion og varme op til 240 °C
- Høj kapacitet på 8,5 L plads til store retter og udskæringer
- Varmebestandig op til 240 °C sikker anvendelse i ovnen til højere temperaturer
- Alsidig kompatibilitet kan anvendes på keramiske, gas, halogen og induktionskogeplader
- Inkluderet rist sikrer optimal luftcirkulation under tilberedningen
- Rustfrit stål og aluminium kombinerer robusthed med effektiv varmeledning
- Opvaskemaskineegnet nem og hurtig rengøring efter brug
Praktisk anvendelse i køkkenet
Bradepanden kan anvendes direkte på kogepladen til bruning og flyttes derefter direkte i ovnen. Den leveres med et låg i rustfrit stål, som hjælper med at holde på fugten under stegningen. Med mål på 408 mm i bredden og 283 mm i dybden passer den i de fleste standardovne. Den medfølgende rist gør det muligt at løfte maden fra bunden for et sprødere resultat. Sættet inkluderer én bradepande med tilhørende låg og rist. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer, at grebene forbliver stabile under brug.