Professionelle bageresultater i støbejern
Petromax FT6 er udviklet til kokke og bagere, der ønsker en jævn varmefordeling til krævende opgaver. Den robuste konstruktion løser problemet med ujævn varme, hvilket sikrer en optimal stegeskorpe på både brød og kød. Med sin store kapacitet er den ideel til større portioner eller store brød. Materialet holder på varmen i lang tid, hvilket er essentielt for den rette hævning og tilberedning. Dette udstyr er skabt til dem, der prioriterer holdbarhed og traditionelt håndværk i køkkenet. Den runde form sikrer en ensartet varmecirkulation omkring maden.
5,7 liters kapacitet til brød og kød
- Høj varmekapacitet støbejern sikrer jævn varmefordeling under bagning
- Stor volumen på 5,7 L plads til både store brød og kødretter
- Rund form optimerer varmecirkulationen i ovnen
- Robust materiale støbejern giver lang levetid og stabilitet
- Specialiseret til ovnbrug designet specifikt til tilberedning i ovn
- Høj vægt på 9,9 kg sikrer termisk masse for stabil temperatur
Praktisk anvendelse i ovnen
Denne støbejernsgryde er velegnet til tilberedning af brød og kød, hvor en stabil temperatur er afgørende. Med en bredde på 185 mm og en højde på 360 mm passer den i de fleste standardovne. Den sorte overflade og det tunge materiale gør den velegnet til langtidstilberedning. Produktet leveres som en komplet enhed i støbejern med en samlet pakkevægt på 10,6 kg. Den er kompatibel med ovne, der kan håndtere vægten af støbejern. Dette er et værktøj til den seriøse hjemmekok, der ønsker resultater som fra et professionelt bageri.
