Professionel varmestyring til det præcise køkken
De Buyer Prima Matera stegepanden er udviklet til kokke og madentusiaster, der kræver maksimal kontrol over temperaturen under tilberedningen. Kombinationen af rustfrit stål og kobber løser problemet med ujævn varmefordeling, som ofte ses i standardpander. Dette gør det muligt at stege råvarer præcist uden risiko for lokale brændepunkter. Panden er ideel til både hurtig stegning ved høj varme og langsommere reduktioner. Den robuste konstruktion sikrer en lang levetid i et krævende køkkenmiljø. Resultatet er en ensartet tilberedning af alt fra kød til saucer.
Kombination af rustfrit stål og kobber i 28 cm diameter
- Hurtig varmereaktion materiale i rustfrit stål og kobber sikrer effektiv varmeledning
- Alsidig anvendelse kompatibel med induktion, gas, keramiske kogeplader, halogen og forseglede plader
- Høj holdbarhed nittet håndtag i rustfrit stål for maksimal stabilitet
- Fleksibel tilberedning ovnfast design gør det muligt at flytte panden direkte i ovnen
- Nem vedligeholdelse overflade der er let at rengøre efter brug
- Klassisk form rund all-purpose udformning med en diameter på 28 cm
Praktisk anvendelse og kompatibilitet
Denne stegepande kan benyttes på stort set alle moderne kogeplader, herunder induktion og gas. Den er velegnet til brug i ovnen, hvilket gør den ideel til retter, der skal steges færdige ved tør varme. Vær opmærksom på, at panden ikke tåler opvaskemaskine og bør vaskes i hånden for at bevare materialernes egenskaber. Designet er uden intern belægning, hvilket giver en autentisk stegeoplevelse. Pakken indeholder én enkelt stegepande med fastmonteret håndtag. Der medfølger ikke låg til produktet.