Præcis varmestyring til det avancerede køkken
De Buyer Prima Matera er udviklet til kokke, der kræver maksimal kontrol over temperaturen under madlavningen. Kombinationen af kobber og rustfrit stål løser problemet med ujævn varmefordeling, hvilket minimerer risikoen for brændt mad. Gryden er ideel til saucer, supper og simremad, hvor præcision er afgørende for resultatet. Den robuste konstruktion sikrer en lang levetid, selv ved intensiv daglig brug. Med en kapacitet på 5,3 liter er der rigelig plads til større portioner. Det er et værktøj til dem, der ønsker professionelt udstyr i hjemmet.
5,3 liter kapacitet med kobber og rustfrit stål
- Hurtig varmereaktion takket være materialevalget i kobber
- Høj holdbarhed med indvendig belægning af rustfrit stål
- Alsidig anvendelse da gryden er ovnfast
- Sikker håndtering med to greb i rustfrit stål
- Nem vedligeholdelse da overfladen er let at rengøre
- Komplet sæt leveres inklusiv låg
Praktisk anvendelse og kompatibilitet
Gryden med en diameter på 24,1 cm er velegnet til både komfur og ovn. Den vejer 3,22 kg, hvilket bidrager til stabilitet på kogepladen og effektiv varmelagring. Materialerne i rustfrit stål og kobber sikrer, at gryden kan tåle høje temperaturer uden at miste formen. Den er kompatibel med diverse varmekilder, så længe materialerne understøttes. Pakken indeholder én gryde med tilhørende låg. Dette gør den klar til brug i både private køkkener og professionelle miljøer.
