Præcis varmestyring til det avancerede køkken
De Buyer Prima Matera er udviklet til kokke, der kræver maksimal kontrol over temperaturen under madlavningen. Kombinationen af kobber og rustfrit stål sikrer en jævn varmefordeling, hvilket minimerer risikoen for brændte råvarer. Dette gør gryden ideel til saucer, reduktioner og andre opgaver, hvor temperaturstyring er kritisk. Den robuste konstruktion sikrer en lang levetid, selv ved intensiv daglig brug. Med en kapacitet på 1,7 liter er den optimeret til mindre portioner og præcisionsarbejde. Det er et værktøj til den kvalitetsbevidste bruger, der ønsker professionelt udstyr i hjemmet.
Kobberkonstruktion med 1,7 liters kapacitet
- Hurtig varmereaktion materiale i kobber sikrer optimal varmeledning
- Holdbar indvendig overflade indvendig belægning i rustfrit stål for nem rengøring
- Alsidig anvendelse ovnsikker konstruktion gør det muligt at flytte gryden til ovnen
- Sikker håndtering to greb i rustfrit stål for et stabilt greb
- Komplet sæt leveres med medfølgende låg til effektivt kogearbejde
- Kompakt størrelse diameter på 20,3 cm passer i de fleste køkkenopsetninger
Praktisk anvendelse og vedligeholdelse
Gryden er velegnet til både komfur og ovn, hvilket giver fleksibilitet i madlavningsprocessen. Den indvendige overflade i rustfrit stål gør den nem at rengøre efter brug. Med en vægt på 1,91 kg føles produktet stabilt og solidt på kogepladen. Materialevalget sikrer, at gryden er modstandsdygtig over for slid i et travlt køkken. Pakken indeholder én enkelt enhed inklusiv låg. Den er kompatibel med diverse varmekilder, hvor kobberets egenskaber kan udnyttes fuldt ud.
