Præcis formgivning til professionelle kager
De Buyer kageringen er udviklet til konditoren og hjemmebageren, der ønsker skarpe kanter og ensartede resultater. Den løser problemet med uregelmæssige former ved at holde fyld og mousse præcist på plads under hærdning. Materialevalget sikrer en stabil konstruktion, der ikke deformerer under brug. Det er et ideelt værktøj til både kolde desserter og bagværk, hvor præcision er afgørende for det visuelle udtryk. Med sin robuste opbygning er den skabt til hyppig brug i et travlt køkken.
Rustfrit stål med en diameter på 245 mm
- Holdbart rustfrit stål sikrer lang levetid og modstandsdygtighed over for korrosion
- Diameter på 245 mm giver plads til større kager og desserter
- Tåler opvaskemaskine gør rengøringen enkel og hurtig efter brug
- Fryser-sikker konstruktion muliggør nedkøling af mousse og tærter direkte i ringen
- Pladsbesparende design gør det nemt at opbevare formen sammen med andet køkkenudstyr
- Fransk kvalitetsproduktion garanterer høj standard i materialevalg og udførelse
Alsidig anvendelse i køkkenet
Kageringen kan anvendes på en bred vifte af underlag, herunder bageplader eller direkte på fade. Den er velegnet til både varme processer og kold opbevaring i fryseren. Da formen er fremstillet i rustfrit stål, er dentastatur-neutral og påvirker ikke smagen af ingredienserne. Pakken indeholder én kagering med en højde på 20 mm. Den lette vægt på 100 g gør den nem at håndtere under anretning.