Præcis varmestyring til det krævende køkken
De Buyer 6406.16 er udviklet til kokke og madentusiaster, der ønsker maksimal kontrol over temperaturen under tilberedningen. Kobberets naturlige egenskaber sikrer en jævn varmefordeling, hvilket minimerer risikoen for brændte punkter i panden. Den indvendige belægning af rustfrit stål beskytter madvarerne og gør rengøringen lettere. Dette er det ideelle værktøj til saucer, små portioner eller præcis stegning. Kombinationen af materialer sikrer en lang levetid selv ved intensiv brug. Panden løser problemet med ujævn varme, som ofte findes i billigere materialer.
Kobberkonstruktion med 16 cm diameter
- Høj varmeledeevne materiale i kobber for hurtig og jævn temperaturstyring
- Holdbar overflade indvendig belægning af rustfrit stål
- Kapacitet på 1,8 L ideel størrelse til mindre portioner og saucer
- Ergonomisk greb håndtag i rustfrit stål for stabilitet
- Kompakt design rund form med en diameter på 16 cm
Anvendelse og vedligeholdelse
Denne pande er særligt velegnet til opgaver, hvor temperaturkontrol er afgørende for resultatet. Den robuste konstruktion i kobber og rustfrit stål gør den kompatibel med forskellige varmekilder. Det enkelte håndtag i rustfrit stål sikrer et fast greb under madlavningen. Bemærk at produktet leveres som 1 stk. uden medfølgende låg. Panden er designet til professionel brug, men fungerer lige så godt i det private køkken. Den kompakte størrelse gør den nem at opbevare og håndtere.