Holdbar varmefordeling til langtidstilberedning
ZWILLING J.A. Henckels Cocotte pande i støbejern er designet til kokken, der ønsker jævn varme og høj holdbarhed. Materialet sikrer, at panden holder på temperaturen i lang tid, hvilket gør den ideel til både stegning og simring. Den løser problemet med ujævn varmefordeling, som ofte ses i lettere pander. Med sin robuste konstruktion er den velegnet til krævende opgaver i køkkenet. Panden kombinerer traditionelt håndværk med et moderne udtryk. Det er et værktøj til dem, der prioriterer kvalitet og lang levetid.
Støbejernskonstruktion med en diameter på 20 cm
- Jævn varmefordeling takket være materialet i støbejern
- Kompakt størrelse med en diameter på 20 cm til mindre portioner
- Høj stabilitet med en vægt på 3,4 kg der sikrer panden på komfuret
- Æstetisk design i farven kirsebær (frugt)
- Robust materiale der tåler høje temperaturer over længere tid
Anvendelse og vedligeholdelse
Denne Cocotte pande er velegnet til mange forskellige typer komfurer takket være støbejernets egenskaber. Den kan anvendes til alt fra bruning af kød til langsomme stuvninger. På grund af materialet er den særdeles holdbar, hvis den passes korrekt. Designet gør det muligt at flytte panden direkte fra kogepladen til ovnen. Farven kirsebær giver et visuelt løft til køkkeninventaret. Panden leveres i en diameter på 20 cm, hvilket gør den nem at opbevare.
