Præcis citrusridning til det professionelle køkken
Microplane Premium Classic Series er udviklet til kokke og madentusiaster, der har brug for præcise resultater ved tilberedning af citrusfrugter. Værktøjet løser problemet med uensartede skræller ved at levere et konsistent og fint resultat hver gang. Det ergonomiske design sikrer, at du kan arbejde effektivt uden unødig belastning af håndleddet. Materialevalget gør redskabet modstandsdygtigt over for det syreholdige miljø i køkkenet. Den kompakte udformning gør den nem at integrere i enhver arbejdsgang. Dette er det ideelle værktøj til både pynt og smagsgivere.
Rustfrit stål og skridsikkert greb i TPE
- Høj holdbarhed klinge fremstillet i rustfrit stål
- Sikker kontrol skridsikkert greb i Thermoplastic elastomer (TPE)
- Stabil anvendelse integrerede skridsikre fødder for bedret greb på overfladen
- Komfortabelt greb ergonomisk design der reducerer træthed ved brug
- Nem opbevaring indbygget ophængshul til pladsbesparende opbevaring
- Optimal rækkevidde en samlet højde på 304,8 mm
Praktisk anvendelse og vedligeholdelse
Citrusskrælleren er velegnet til hurtig udvinding af zest fra citroner, lime og appelsiner. Takket være materialerne i rustfrit stål og TPE er den let at rengøre efter brug. Den kan anvendes direkte over madskåle eller på et skærebræt, hvor de skridsikre fødder holder den stabil. Redskabet fylder minimalt i skuffen eller kan hænges op via det dedikerede hul. Den er kompatibel med alle typer citrusfrugter uanset skalens tykkelse. Pakken indeholder én citrusskræller fra Premium Classic Series.
