Skab autentiske Mafaldine-pastaer i hjemmet
Marcato Atlas 150 Mafaldine Accessory er designet til pastaentusiaster, der ønsker at udvide deres repertoire med specialiserede pastatyper. Tilbehøret løser udfordringen ved at skabe de karakteristiske bølgede kanter, som kendetegner Mafaldine-pastaen. Det gør det muligt at producere professionelle resultater uden behov for manuelt arbejde. Værktøjet er skabt til at passe præcis i Atlas 150-systemet for en stabil drift. Dette er det ideelle valg for kokken, der værdsætter traditionelt italiensk håndværk og præcision. Med dette tilbehør kan du variere dine retter med forskellige teksturer, der holder bedre på sovsen.
Specialiseret udskæring til Mafaldine-pasta
- Bølget kantdesign skaber den klassiske Mafaldine-form
- Kompatibel med Atlas 150 nem installation i eksisterende maskine
- Høj materialekvalitet sikrer lang holdbarhed ved hyppig brug
- Præcis udskæring giver ensartede pastabånd hver gang
- Nem rengøring overflade der er let at holde ved lige
Installation og anvendelse
Dette tilbehør er specifikt udviklet til brug med Marcato Atlas 150 pasta-maskinen. Det monteres direkte i maskinens udskæringsmodul, så du hurtigt kan skifte mellem forskellige pastatyper. Produktet er ideelt til både hjemmekøkkenet og mindre gastronomiske miljøer, hvor kvaliteten af den friske pasta er i fokus. Sørg for at følge producentens anvisninger for korrekt montering for at sikre optimal ydeevne. Pakken indeholder det specifikke Mafaldine-tilbehør til model AC-150-MAF. Det fungerer sammen med standard pastadej af mel og æg.
