Holdbar stegning til det professionelle køkken
Le Creuset støbejernspanden er udviklet til kokken, der ønsker jævn varmefordeling og høj holdbarhed i hverdagen. Den løser problemet med temperaturudsving under stegning, hvilket sikrer et perfekt resultat hver gang. Materialevalget gør det muligt at flytte panden direkte fra kogepladen til ovnen uden bekymringer. Den emaljerede overflade reducerer behovet for konstant vedligeholdelse sammenlignet med råt støbejern. Panden er ideel til både hurtig stegning og langsom tilberedning af kød og grøntsager. Det robuste design sikrer, at udstyret holder i mange år.
Tåler temperaturer op til 260 °C
- Høj varmetolerance tåler op til 260 °C for alsidig brug i ovnen
- Emaljeret indvendig belægning giver en non-stick overflade der er nem at rengøre
- Kapacitet på 1,6 L passende størrelse til mindre portioner og sideretter
- Kompatibel med alle kogeplader kan anvendes på induktion, gas, elektriske plader og keramiske kogeplader
- Tåler opvaskemaskine forenkler rengøringen efter madlavningen
- Støbejernskonstruktion sikrer optimal varmelagring og stabilitet under stegning
Alsidig anvendelse i køkkenet
Denne runde pande er designet til at fungere på tværs af forskellige varmekilder, herunder induktion og gas. Den kan med fordel bruges til at brune kød ved høj varme og derefter færdigtilberedes i ovnen takket være materialets egenskaber. Panden tåler ligeledes opbevaring i fryseren, hvilket giver fleksibilitet i madforberedelsen. Sættet leveres som 1 stk. uden låg. Med en bredde på 251 mm passer den i de fleste standardkøkkener. Produktet er fremstillet i Frankrig med fokus på kvalitet og holdbarhed.
