Præcis raspning til det professionelle køkken
Microplane Premium Classic Zester-Reibe er udviklet til kokke og madentusiaster, der kræver maksimal præcision ved fint arbejde. Den løser problemet med grove stykker ved at levere en ensartet og fin struktur i dine ingredienser. Værktøjet er ideelt til hurtigt at udvinde smagsstoffer fra citrusfrugter eller hårde oste. Det ergonomiske design sikrer et fast greb, selv under længere tids brug. Materialevalget gør den modstandsdygtig over for korrosion og slid i et travlt køkkenmiljø. Dette er det rette valg til dem, der ønsker professionelle resultater hjemme.
To arbejdsflader i rustfrit stål
- Høj holdbarhed udført i rustfrit stål i både klinge og ramme
- Effektivt arbejde to arbejdsplaner til forskellige raspningsbehov
- Komfortabelt greb ergonomisk design minimerer belastning af hånden
- Nem opbevaring integreret ophængshul gør det let at hænge værktøjet op
- Hurtig rengøring tåler maskinopvask for maksimal hygiejne
- Kompakt format mål på 325 x 35 x 30 mm passer i de fleste skuffer
Praktisk anvendelse og vedligeholdelse
Denne zester er velegnet til både private køkkener og professionelle restauranter. Den kan anvendes direkte over maden for at undgå spild af ingredienser. Takket være materialet i rustfrit stål bevarer klingen sin skarphed over tid. Produktet leveres som ét samlet sæt, der er klar til brug med det samme. Rengøring sker enkeltvis i opvaskemaskinen eller under rindende vand. Den burgunder røde farve gør den let at identificere blandt andet køkkenudstyr.
