Alsidig madlavning fra komfur til ovn
ZWILLING J.A. Henckels La Cocotte er designet til kokken, der ønsker et værktøj til både stegning, simring og bagning i samme produkt. Den robuste konstruktion i støbejern sikrer en jævn varmefordeling, hvilket løser problemet med brændte punkter under madlavningen. Gryden er ideel til langtidstilberedninger og retter, der kræver stabil varme over længere tid. Med det medfølgende låg bevares fugtigheden i maden, så resultatet bliver saftigt hver gang. Den fungerer effektivt på tværs af forskellige varmekilder i køkkenet. Dette gør den til en alsidig løsning for både hverdagsmad og mere komplekse opskrifter.
Støbejernskonstruktion med kapacitet på 3,8 liter
- Jævn varmefordeling materiale i støbejern sikrer stabil temperatur
- Stor volumen 3,8 L kapacitet til større portioner og familier
- Høj temperaturtolerance tåler temperaturer fra -20 til 260 °C
- Bred kompatibilitet egnet til induktion, gas, keramiske kogeplader og halogen
- Nem rengøring produktet er opvaskemaskinesikkert
- Fleksibel anvendelse ovnsikker og frysesikker konstruktion
Praktisk anvendelse i køkkenet
Denne runde gryde med en diameter på 24 cm kan flyttes direkte fra kogepladen til ovnen uden behov for at skifte beholder. Den er velegnet til alt fra simremad og stuvninger til bagning af brød eller tilberedning af kød ved lave temperaturer. Takket være materialevalget kan maden opbevares i fryseren efter tilberedning, hvis temperaturen holdes inden for det angivne interval. Gryden er udstyret med håndtag for sikker transport undervejs i processen. Sættet inkluderer både selve gryden og et matchende låg. Den sorte overflade passer ind i de fleste moderne køkkener.