Professionel tilberedning i støbejern
ZWILLING J.A. Henckels STAUB sauteringspande er udviklet til kokken, der ønsker præcis varmestyring og holdbare materialer. Den robuste konstruktion løser problemet med ujævn varmefordeling under stegning og simring. Med en kapacitet på 3,7 L er panden ideel til større portioner og retter, der kræver langsom tilberedning. Emaljeringen beskytter støbejernet og sikrer en lettere rengøring i hverdagen. Den fungerer effektivt til både hurtig bruning og langtidstilberedning i ovnen. Det er et værktøj til dem, der prioriterer kvalitet og holdbarhed i køkkenet.
Kapacitet på 3,7 L og tåler op til 240 °C
- Jævn varmefordeling via materiale i støbejern
- Alsidig anvendelse kompatibel med induktion, gas, keramiske kogeplader, halogen og forseglede plader
- Høj temperaturtolerance tåler opvarmning op til 240 °C og nedkøling til -20 °C
- Nem vedligeholdelse kan rengøres i opvaskemaskine
- Beskyttet overflade indvendig belægning i emalje
- Sikker håndtering udstyret med to greb i støbejern
Praktisk anvendelse og kompatibilitet
Denne sauteringspande med en diameter på 28 cm er velegnet til alt fra sautering til gryderetter. Den leveres med medfølgende låg, hvilket gør den ideel til brug i ovnen eller som opbevaring i fryseren. Takket være materialevalget kan panden flyttes direkte fra kogepladen til ovnen uden bekymring for temperaturudsving. Den vejer 5,02 kg, hvilket sikrer stabilitet på komfuret under brug. Produktet er kompatibelt med alle gængset kogepladetyper, herunder induktion. Pakken indeholder én sauteringspande med låg.
