Professionel præcision til det moderne køkken
De Buyer sauteringspanden er udviklet til kokke, der kræver maksimal kontrol over varmen under tilberedningen. Den robuste konstruktion i rustfrit stål løser problemet med ujævn varmefordeling og sikrer et holdbart redskab til daglig brug. Med sin dybe form er den ideel til både sautering og simring af saucer. Panden er designet til at modstå høj varme uden at miste formen. Den non-stick belægning gør madlavningen lettere og reducerer behovet for fedtstof. Dette er det rette valg til den kvalitetsbevidste hjemmekok eller professionelle.
28 cm diameter i rustfrit stål med non-stick
- Non-stick belægning sikrer at maden ikke hænger fast under stegning
- Kompatibel med induktion, gas og keramiske kogeplader giver fleksibilitet på tværs af forskellige køkkentyper
- To nittede håndtag sikrer et stabilt greb og øget sikkerhed ved flytning
- Højde på 90 mm giver ekstra volumen til sautering og væsker
- Vægt på 1,8 kg bidrager til stabilitet på kogepladen
- Rund form i rustfrit stål sikrer en lang levetid og professionel finish
Alsidig anvendelse på alle kogeplader
Panden kan anvendes på næsten alle varmekilder, herunder induktion, gas, halogen og keramiske plader. Den er særligt velegnet til retter, der kræver en kombination af stegning og simring takket være den øgede højde sammenlignet med en traditionel stegepande. De nittede håndtag gør det nemt at flytte panden fra komfur til ovn eller servering. Bemærk at produktet leveres uden låg, hvilket giver fuld kontrol over fordampningen under madlavningen. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer, at panden forbliver hygiejnisk og let at rengøre. Den er ideel til alt fra hurtige sauteringer til mere tidskrævende saucer.
