Effektiv varmefordeling til langtidstilberedning
ZWILLING J.A. Henckels Cocotte er udviklet til kokken, der ønsker jævn varme og høj holdbarhed ved simremad og stegning. Støbejernsmaterialet sikrer, at gryden holder på varmen i lang tid, hvilket reducerer energiforbruget under madlavningen. Den store volumen gør den ideel til familier eller når der serveres for gæster. Med denne gryde løser du udfordringen med ujævn opvarmning, som ofte ses i lettere cookware. Konstruktionen er robust og bygget til at modstå høj varme over længere tid. Det er et pålideligt værktøj til både ovn og komfur.
4,2 liters kapacitet i sort støbejern
- Stor volumen på 4,2 L plads til store portioner og sammenkogte retter
- Klassisk støbejernsmateriale sikrer optimal varmelagring og jævn temperatur
- Bundtykkelse på 4 cm forhindrer maden i at brænde på ved høj varme
- Diameter på 290 mm giver god plads til omrøring og ingredienser
- Inkluderet låg holder på fugten og smagen under tilberedningen
- To integrerede håndtag gør det lettere at flytte gryden sikkert
Anvendelse i køkkenet
Denne støbejernsgryde er velegnet til alt fra langsomme stuvninger til stegning af kød ved høje temperaturer. Takket være materialet kan den flyttes direkte fra komfuret og ind i ovnen uden problemer. Med en vægt på 5,54 kg står gryden stabilt på alle gængse kogeplader. Den sorte overflade giver et tidløst udtryk, der passer ind i ethvert moderne køkken. Sættet leveres komplet med det tilhørende låg for optimalt resultat. Grydens dimensioner gør den kompatibel med de fleste standardovne.
