Professionel præcision til det aktive køkken
Van Berkel International Elegance knivsættet er udviklet til kokke og madentusiaster, der har brug for pålidelige værktøjer til daglige opgaver. Sættet løser behovet for skarpe, holdbare knive, der kan håndtere forskellige typer snit med høj præcision. Med tre identiske knive sikres det, at der altid er et rent og skarpt redskab til rådighed under madlavningen. Materialevalget fokuserer på både holdbarhed og hygiejne i et professionelt miljø. Det er en ideel løsning til husholdninger eller køkkener, hvor der arbejdes intensivt med råvarer. De ergonomiske greb sikrer kontrol og komfort ved længere tids brug.
X50CrMoV15 stål og 22 cm klinge
- Høj holdbarhed klinger fremstillet i rustfrit X50CrMoV15 stål
- Optimal rækkevidde bladlængde på 22 cm til alsidige snitopgaver
- Robust konstruktion en bladtykkelse på 3 mm sikrer stabilitet
- Sikkert greb håndtag i rød thermoplastic polymer for bedre kontrol
- Komplet udstyr sættet indeholder 3 stk. knive til flere formål
Anvendelse og vedligeholdelse
Dette sæt er velegnet til både kød, grøntsager og andre råvarer i køkkenet. De røde håndtag gør det nemt at identificere og organisere knivene i et travlt miljø. Materialerne er valgt for at modstå korrosion og sikre en lang levetid ved korrekt pleje. Sættet vejer samlet 625 g, hvilket giver en balanceret vægt i hånden under brug. Knivene leveres som et komplet sæt med tre stk. inkluderede enheder. De er kompatible med standard knivslibere til rustfrit stål.
