Frisk hjemmelavet pasta med professionel præcision
Marcato Atlas 150 er designet til madentusiasten, der ønsker at erstatte tørret pasta med hjemmelavede alternativer. Maskinen løser udfordringen med at opnå en ensartet tykkelse på pastaen, hvilket sikrer en jævn tilberedningstid i gryden. Den er ideel til både begyndere og øvede, der ønsker at lave alt fra brede lasagneplader til fine tagliolini. Med et robust design i stål og krom sikres en stabil drift under arbejdet. Den manuelle betjening giver fuld kontrol over processen fra dej til færdig pasta. Konstruktionen gør det nemt at integrere maskinen i ethvert køkken.
10 indstillinger for præcis tykkelse
- 10 forskellige tykkelsesindstillinger giver fuld kontrol over pastaens konsistens
- Arbejdsbredde på 15 cm gør det muligt at udrulle større stykker dej
- Kuttere fra 0,5 mm til 6,5 mm til produktion af fettuccine, lasagne og tagliolini
- Ruller i rustfrit stål sikrer høj hygiejne og lang holdbarhed
- Materialer i krom og stål giver en stabil og holdbar konstruktion
- Nem adskillelse gør rengøring og vedligeholdelse ukompliceret
Praktisk anvendelse i køkkenet
Denne manuelle pastamaskine er produceret i Italien og er velegnet til forskellige pastatyper. Den kan monteres på køkkenbordet, hvor den udruller og skærer dejen efter behov. Takket være materialevalget er overfladen enkel at holde ren efter brug. Maskinen leveres som et komplet sæt med én enhed per pakke. Der medfølger en manual, som vejleder i den korrekte brug og indstilling. Den er kompatibel med standard pastadeje baseret på mel og vand eller æg.
