Frisk hjemmelavet pasta med professionel præcision
Marcato Ampia 180 er udviklet til madentusiasten, der ønsker at erstatte tørret pasta med friske alternativer af høj kvalitet. Maskinen løser udfordringen med at opnå en ensartet tykkelse og præcis udskæring, som ellers er svær at gøre manuelt. Den er ideel til både begyndere og øvede, der ønsker fuld kontrol over deres ingredienser. Ved at bruge denne manuelle maskine kan du skabe alt fra tynde til brede pastaformer i dit eget køkken. Konstruktionen sikrer en stabil arbejdsgang, så du kan fokusere på smagen og teksturen. Det er et holdbart værktøj til den regelmæssige pastaaften.
Arbejdsvidde på 18 cm til større portioner
- Bred arbejdsflade med en maksimal bredde på 18 cm giver mulighed for at rulle større stykker dej
- Præcis udskæring med en diameter fra 0,5 mm til 4,8 mm til forskellige pastatyper
- Høj holdbarhed udført i rustfrit stål og krom for lang levetid
- Alsidige anvendelsesmuligheder velegnet til fremstilling af både Fettuccine og Taglierini
- Klassisk overflade i krom der sikrer et rent og professionelt udseende
Praktisk anvendelse i køkkenet
Denne manuelle pastamaskine er designet til nem integration i dit køkkenudstyr. Den er særligt velegnet til tilberedning af klassiske italienske retter som Fettuccine og Taglierini. Materialevalget i rustfrit stål gør den enkel at vedligeholde efter brug. Maskinen leveres som én enhed per pakke, hvilket gør den klar til brug med det samme. Der medfølger en manual, som vejleder dig i den korrekte betjening af maskinen. Den er kompatibel med standard pastadeje baseret på mel og æg.
