Citruspresser og -jern

Få mest mulig saft ud af dine citrusfrugter med en citruspresser

Hvis du fra tid til anden bruger citrussaft eller citrusskal, når du laver mad, så er en citruspresser og et citrusjern essentielle stykker køkkenudstyr i dit køkken. Men en citruspresser kan du nemlig nemt få mest mulig saft ud af dine citroner, limes eller andre citrusfrugter. Og ligeså kan du med et citrusjern nemt få den gode citrusskal. 

Hvad er en citruspresser?

En citruspresser er et køkkenredskab, der udtrækker saft fra citroner, lime, appelsiner og andre citrusfrugter ved hjælp af pres eller rotation. Der findes både en klassisk manuel citronpresser med en forholdsvis spids top, hvor du drejer citrusfrugten på – og så finder der også håndholdte citruspressere, der fungerer lidt ligesom en hvidløgspresser, hvor du lægger citrusfrugten ned i en slags skål med huller og presser saften ud. Faktisk findes der også elektriske citruspressere for dig, der vil have det rigtig nemt.

Hvad er et citrusjern?

Et citrusjern er et slags lille rivejern, som er oplagt til at rive skallen af en citron – og netop citronskal er en ingrediens, der bruges i diverse søde og salte retter. Husk, at når du river citronskallen, så riv kun det gule af citronens skal og lad mest muligt af den hvide inderside blive på citronen, så du undgår for meget bitterhed i smagen.

Citruspresser i stål

Vælger du en stål citruspresser, får du et robust redskab, der tåler daglig brug og ofte kan gå i opvaskemaskinen. Rustfrit stål reagerer ikke med syren i citroner og lime, så smagen forbliver ren, og materialet holder sig pænt i mange år.​ Andre klassiske materialer til citruspressere er glas og plastik. Førstnævnte er typisk meget robust, mens sidstnævnte ofte er den billigste variant grundet materialet.

Sådan vælger du citronpresser

Når du skal vælge citronpresser, handler det om, hvordan du bruger citrus i køkkenet til hverdag. Tænk både over mængde, frugttype og hvor nemt det skal være at gøre rent bagefter.​ Presser du mest små mængder, er et håndholdt citronpresser perfekt til hurtige opgaver ved køkkenbordet.​ Til større mængder – fx friskpresset appelsinjuice til morgenbordet – er en elektrisk citruspresser eller en kraftig citruspresser i stål ofte de mest praktiske valg.​

Spørgsmål? Kontakt os gerne

Har du spørgsmål til produktudvalg eller andet, står vores kundeserviceteam klar til at hjælpe dig. Du kan kontakte os telefonisk på +45 70 60 60 64 alle hverdage eller sende os en mail 24-7. Uanset kontaktform vil vi gøre vores ypperste for at hjælpe dig bedst og hurtigst muligt videre i dit køb.