Holdbar tilberedning i ovn og på komfur
ZWILLING J.A. Henckels støbejernspande er udviklet til kokken, der ønsker jævn varmefordeling og høj holdbarhed. Den rektangulære form gør det nemt at tilberede større stykker kød eller grøntsager samtidigt. Takket være emaljebegrebet er panden lettere at vedligeholde end traditionelt råt støbejern. Materialets tykkelse sikrer, at varmen holdes i lang tid efter tilberedningen. Den er ideel til både stegning og bagning, da den tåler direkte varme i ovnen. Dette er et værktøj til dem, der prioriterer kvalitet og lang levetid i køkkenet.
Rektangulær støbejernskonstruktion med emalje
- Jævn varmefordeling via robust materiale i støbejern
- Nem rengøring takket være den interne belægning af emalje
- Høj kapacitet med mål på 348 mm i bredden og 280 mm i dybden
- Sikker håndtering ved hjælp af to integrerede håndtag
- Alsidig anvendelse da panden er ovnsikker
- Fransk kvalitet produceret i France for høj standard
Praktisk brug i køkkenet
Denne grillpande kan flyttes direkte fra komfuret til ovnen uden bekymring for materialet. Den vejer 3,4 kg, hvilket giver stabilitet på kogepladen og sikrer en effektiv varmelagring. Med en højde på 43 mm er den velegnet til både flade stegninger og mindre gratineringsopgaver. Panden leveres uden låg, hvilket gør den optimal til stegning, hvor damp skal kunne slippe ud for at opnå en sprød overflade. Den sorte finish passer ind i de fleste moderne køkkener. Produktet er kompatibelt med ovne og diverse varmekilder.