Holdbar stegning til det professionelle køkken
ZWILLING J.A. Henckels Staub grillpande i støbejern er udviklet til kokken, der ønsker jævn varmefordeling og høj holdbarhed. Den robuste konstruktion løser problemet med temperaturudsving under stegning af kød og grøntsager. Takket være emaljeoverfladen kombineres fordelene ved støbejern med en lettere rengøring. Panden er ideel til både hverdagsmadlavning og mere krævende opgaver i ovnen. Den kvadratiske form giver optimal pladsudnyttelse på kogepladen. Materialet sikrer, at panden holder på varmen længe efter, den er taget af blusset.
Emaljeret støbejern tåler temperaturer op til 260 °C
- Høj varmetolerance tåler temperaturer fra -20 °C op til 260 °C
- Alsidig kompatibilitet kan anvendes på induktion, gas, keramiske kogeplader, halogen og forseglede plader
- Nem vedligeholdelse overfladen er emaljeret og tåler rengøring i opvaskemaskine
- Fleksibel brug ovnsikker og fryseegnet konstruktion til forskellige madlavningsmetoder
- Stabil håndtering udstyret med to integrerede håndtag i støbejern
- Generøs kapacitet volumen på 2,2 liter giver plads til større portioner
Praktisk anvendelse og kompatibilitet
Denne grillpande er velegnet til alt fra hurtig stegning på komfuret til langsom tilberedning i ovnen. Den fungerer problemfrit med alle gængse kogepladetyper, herunder induktion og gas. Med en vægt på 3,48 kg står panden stabilt under brug. Produktet leveres som én enkelt enhed uden låg. Dimensionerne er 380 mm i bredden og 260 mm i dybden. Den er produceret i Frankrig med fokus på langtidsholdbar kvalitet.
