Præcis tilberedning til det ambitiøse køkken
ProfiCook PC-SV 1112 er designet til kokke, der ønsker professionelle resultater gennem sous-vide tilberedning i hjemmet. Maskinen løser udfordringen med at opnå en ensartet temperatur i hele råvaren, hvilket sikrer saftige og møre resultater hver gang. Med en stor kapacitet er den velegnet til både mindre portioner og større familiemåltider. Den præcise temperaturstyring gør det muligt at eksperimentere med alt fra fisk til kød. En indbygget timer og display giver fuld kontrol over processen. Det er det ideelle værktøj til dem, der prioriterer konsistens og kvalitet i madlavningen.
8 liter kapacitet og temperaturstyring fra 45 til 90 °C
- Stor 8 L kapacitet plads til tilberedning af større mængder mad samtidigt
- Justerbar termostat fra 45-90 °C fuld kontrol over den præcise tilberedningstemperatur
- Forsinket start op til 72 timer planlæg din madlavning i god tid
- LCD-display let overblik over indstillinger og status
- Non-stick belægning sikrer at maden ikke hænger fast og gør rengøring lettere
- 520 W effekt stabil opvarmning til effektiv sous-vide tilberedning
Praktisk anvendelse og vedligeholdelse
Denne sous-vide maskine er ideel til langtidstilberedning, hvor præcision er afgørende for slutresultatet. Den fungerer via en standard 220-240 V strømforsyning, hvilket gør den kompatibel med danske stikkontakter. Kombinationen af rustfrit stål og sort finish sikrer en holdbar konstruktion, der passer ind i moderne køkkener. Takket være non-stick belægningen og den lette rengøring minimeres tidsforbruget efter madlavningen. Maskinen leveres i en kompakt emballage med en vægt på 2,2 kg, hvilket gør den nem at placere på køkkenbordet.