Præcis skæring til det professionelle køkken
Van Berkel RSBGM011000GT er udviklet til brugere, der ønsker ensartede skiver af kød og pålæg i høj kvalitet. Den elektriske motor løser problemet med manuelt arbejde og sikrer en stabil ydeevne ved større mængder. Maskinen er ideel til både mindre gastronomiske virksomheder og krævende hjemmekøkkener. Med et robust aluminiumshus og rustfri stålblade opnår du professionelle resultater hver gang. Den indbyggede sliber gør det nemt at holde kniven skarp uden eksternt udstyr. Det er en holdbar løsning til dem, der prioriterer præcision og hygiejne.
Justerbar skivetykkelse fra 0 til 14 mm
- Præcis tykkelseskontrol juster skiverne fra 0 mm op til 14 mm
- Indbygget sliber holder det rustfri stålblad skarpt over tid
- 25 cm bladdiameter sikrer effektiv kapacitet ved hver skæring
- Aluminiumshus og rustfrit stål giver høj holdbarhed og let rengøring
- Skridsikre fødder sørger for stabilitet under drift på køkkenbordet
- Aftageligt blad gør det enkelt at vedligeholde maskinen
Praktisk installation og vedligeholdelse
Denne skæremaskine drives af en 190 W motor og tilsluttes standard 230 V stikkontakter. Den vejer 22 kg, hvilket sikrer, at den står fast under brug takket være de skridsikre fødder. Med en skærelængde på 18,5 cm og højde på 175 mm kan maskinen håndtere diverse typer råvarer. Det medfølgende opsamlingsbakke gør det let at flytte de færdige skiver direkte til servering. Maskinen er designet til nem rengøring for at overholde hygiejnekrav i køkkenet. Den er klar til brug i miljøer, hvor der kræves høj driftssikkerhed og lang levetid.