Berkel Pro Line XS25 red Slicer

Præcis opskæring til professionelle køkkener

Van Berkel Pro Line XS25 er udviklet til slagtere, delikatesser og gastronomiske miljøer, hvor præcision i hver skive er afgørende. Maskinen løser udfordringen med at opnå ensartede resultater ved udskæring af pålæg og kød under tidspres. Den kompakte størrelse gør det muligt at integrere professionel opskæring på begrænset bordplads uden at gå på kompromis med kvaliteten. Konstruktionen sikrer en stabil drift, der minimerer spild og optimerer præsentationen af råvarerne. Dette er værktøjet til den kvalitetsbevidste kok, der kræver konsistens i hver eneste portion.

Kompakt Pro Line XS25 design i rød

• Præcis tykkelseskontrol sikrer ensartede skiver hver gang
• Pro Line XS25 model optimeret til professionel brug på mindre plads
• Robust konstruktion lang levetid i krævende køkkenmiljøer
• Klassisk rød farve professionelt udseende der passer ind i gourmet-miljøer
• Effektiv skæreproces reducerer arbejdstiden ved forberedelse af kød og pålæg

Installation og daglig drift

Denne skivemaskine er ideel til mindre butikker eller køkkener, hvor pladsen er knap, ment kvaliteten skal være i top. Den røde finish gør den velegnet til synlige placeringer i delikatesser, hvor udstyret også fungerer som en visuel markør for kvalitet. Maskinen kræver minimal plads på bordoverfladen og kan nemt integreres i eksisterende arbejdsgange. Vedligeholdelse er gjort enkel for at overholde hygiejnekrav i professionelle miljøer. Produktet leveres med modelnummer BKPXSGB20100000B0R, hvilket sikrer korrekt reservedelsstyring.